酸味もタンニンも感じながらもカジュアルに飲める赤ワインです。
神戸ワイナリーにて栽培されたカベルネソービニヨン。
2年間熟成された渋みの少ないカジュアルワインです。
下記の動画にて醸造家・馬場憲之による解説をしています。
ワインの詳細はこちらでご確認ください。
＜香り＞
カシスを感じるフレーバー
＜味＞
カベルネらしい渋みとコクを十分に感じる味でありながら、2年寝かせたことによる「まろやかさ」も兼ね備えた味わい
＜合わせる料理＞
ステーキやスペアリブなどの肉料理
愛知県常滑市にある国家戦略特区認定の農家レストラン。
丘陵地から眼下に広がる伊勢湾を眺めながら、知多半島や地元、常滑の食材とワインをお召し上がりください。
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未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者または年齢を確認できない人にお酒を販売することも法律で禁止されています。
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飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。
当店では20歳未満と思われるお客様の場合、必ず年齢確認をさせていただき未成年者へお酒を販売しないように取り組んでいます。